A5和牛-肋眼牛排-200g

Name: ★只溶你口不融你手★A5和牛肋眼牛排-200g - vova-shop.com
SKU: JB-003
Price: 1200 TWD
Availability: InStock

| 商品介紹

日本對於和牛的定義、審查及管制非常嚴謹，
飼養過程不能施打任何激素、抗生素等藥物之外，
為了確保血統，每頭小牛出生後，必須接受出生地登記檢查，
確實登錄鼻紋和蹄紋，並發給血統證明書，
上面會詳細記錄出生年月日、父母血統、出生地等資料，
尤其血緣還可追溯至曾祖父母三代，只有土生土長、血統純正的牛，
才能使用「和牛（WAGYU）」字樣標記。

和牛是牛種中油脂最均勻的，油脂熔點低約35~40℃時就會開始融化，
人體體溫大約是37℃，所以A5和牛等級堪稱「入口即化」有道理的，
濃郁牛油還帶有明顯的奶油香吃起來極度夢幻!

✅濕式熟成
✅冷藏直送台灣手工分切
✅入口即化溶你口
✅無施打生長激素及抗生素
✅完整格附資料

宮崎縣是黑毛和牛的第二大產區，但只有當中最高級的牛才能被稱為「宮崎牛」。宮崎牛曾兩度在「和牛奧運會」奪冠，而且是熱門的外銷品。這種牛肉的美麗色澤，正是其魅力之一。大型相撲比賽有個慣例，那就是優勝的相撲選手會獲贈一頭宮崎牛。

秋田縣是全日本第三位的稻米縣，有「米之國秋田」之稱，「秋田牛」便是善用此一特點，以秋田有機種植的稻米加入飼料中肥育出的黑毛和牛。由於以稻米餵養，可降低壞膽固醇，並且增加油酸的含量，因此「秋田牛」肉質柔軟多汁、香氣濃厚、口感滑順，令人無法抵擋!

口感厚實，軟嫩多汁不膩口

用燒烤方式增加炭香，讓人欲罷不能

不需要多餘調味就很好吃！

在家就能輕鬆做出餐廳等級的牛排飯，色香味俱全！

完整資料證明，從源頭嚴格把關

| 規格說明

品名:A5和牛肋眼牛排

淨重:200g±10%/1盒

成分:牛肉

產地:日本

保存期限:1年冷凍-18℃以下

食品業登錄字號： D-200214002-00000-1

投保產品責任險字號：新光 130111AKP0000037

保存方法:保存期限3個月解凍方式:包裝密封狀態下，建議前一天宜置冷藏室採低溫解凍以保持食材原味。解凍後請盡速食用完畢，請勿重複冷凍、解凍，以避免變質 ※圖片僅供參考，依實際供貨商品為準。

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