頂規100%橡木子黑標伊比利豬-梅花豬排200g
| 商品介紹
選用最高規格黑標100%橡木子,非一般市售綠標或白標
伊比利豬的特點是油脂豐厚,這點從切開來厚厚的背脂肪就是證明。
肉品的風味來源,脂肪是非常重要的成分,如果是以橡實飼養後宰殺的伊比利豬,
帶有淡淡的堅果香氣,是全世界最知名的頂級豬肉。
伊比利豬需要飼養 1-2 年,約 180 公斤,才能宰殺。
這大大提升了肉與脂肪的成熟程度,風味比一般大規模飼養、6 個月就上市的一般白豬要好得多。
✅頂規黑標非市售綠標或白標
✅無添加萊克多巴(Ractopamine)
✅無豬腥味
✅100%伊比利純種豬
✅豬肉帶有淡淡堅果香氣
✅媲美橄欖油的脂肪酸
✅從飼養到屠宰一條龍掌控,品質把關
✅十二顆星米其林主廚真心推薦
| 規格說明
品名:伊比利梅花豬排
內容量(g/ml):200g±10%/包
數量(盒):1包
保存方式:冷凍
內容物成分:豬肉
原產地:西班牙
商品保存期限:1年(製造日期請見包裝所示)
食品業登錄字號: D-200214002-00000-1
投保產品責任險字號: 新光 130111AKP0000037
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| 【退換貨處理】
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